Кулинарные советы | Категория

My Weblog: umraniye elektrikci uskuadar elektrikci usta elektrikci sisli elektrikci

Каши

Каши варятся из разных круп, на воде и на молоке, их можно приготовить рассыпчатыми, вязкими и жидкими. При варке каши надо строго соблюдать соотношение крупы и жидкости. Перед началом варки каши крупу просеивают, хорошо перебирают и затем промывают. Не промывают только манную, гречневую, ячневую крупу и геркулес. Для рассыпчатой гречневой и пшеничной каши крупу поджаривают, а для манной рассыпчатой каши-подсушивают. Промывание крупы производят перед самой варкой. Для