Блюда из мяса | Категория
kiev escort - проститутки киева - kiev cheap escort - Новые Проститутки Киева

Холодец

Холодец — отличное холодное мясное блюдо которое готовится методом долгой варки с применением мяса курицы, свинины или говядины. Холодец имеет разнообразный способ приготовления, но каждый из них имеет право на существование, потому что из любого такого рецепта получается оригинальное блюдо из мяса, которое мы так все обожаем. Издавна принято, что праздничный торжественный стол обычно не лишен холодца, который неплохо идет практически с любым гарниром. Каждый кулинар знает

Заяц в сметане

Заяц в сметанеЧто бы приготовить зайца в сметане нужно отрубить задок зайца с почками, затем срезать сухожилия и пленки, положить в холодную воду на несколько часов, чтобы вышла вся кровь. Разрубить зайца на части и мариновать на слабеньком растворе уксуса (1 стакан уксуса на 1литр воды). Вынув из маринада нашпиговать соленым свиным салом, посолить, посыпать перцем и жарить, в предварительно разогретом духовном шкафу, часто переворачивая зайца. Затем разрубить на кусочки, поместить в кастрюльку и залить

Мясо в соусе

Мясо в соусеНа самый первый взгляд легкое в приготовлении, но вкусное мясное блюдо мясо в соусе, готовится довольно просто и однозначно, не требует никаких особенных знаний и больших затрат времени.
Нужно взять 1 кг., свинины и нарезать кусочками 1см. Отбить, уложить в сковороду (сковороду не смазывать), посолить, поперчить, сверху наложить мелко нарезанный лук. Сыр натираем на крупной терке. Смешиваем сыр с майонезом и выкладываем затем на мясо с луком. Затем все блюдо

Мясной рулет

Мясной рулет Чтобы правильно приготовить мясной рулет и он имел хороший вкус, нужно мозги (свиные, говяжьи) залить крутым кипятком, дать им немного остыть и затем снять с них пленки. После чего мелко нарезать, смешать с мелко нарезанным репчатым луком, затем хорошо обжарить на масле сливочном до золотистого цвета. Мясное блюдо посолить, поперчить, добавить разделанный чеснок и нарезать свежий укроп. Мясо разрезать поперек волокон большими кусками. Отбить, посолить, разложить по всей поверхности. Фарш свернуть

Мясное кольцо

Мясное кольцоМясное кольцо — очень вкусное мясное блюдо, которое имеет несколько способов приготовления своего рецепта. В данном мясном рецепте фарш выложить в довольно вместительную миску. Хлеб поломать небольшими кусочками, размочит в молоке и отжав добавить в фарш. Затем отделить белки от желтков, белки взбить и осторожно заправить ими фарш. Перепелиные яйца отварить. Вымытую зелень довольно мелко нарезать. Все овощи необходимо нарезать, после чего обжарить на сковороде в течении 4 минут, затем

Страница 1 из 3123